Как сделать мясо по-французски в духовке

Мясо по-французски с фаршем

Мясо по-французски с фаршем — более бюджетный вариант любимого многими домашнего горячего, которое обычно готовится с говядиной или свининой, нарезанными ломтиками. Понятно, что для классического варианта потребуется хороший отруб, то есть, достаточно дорогостоящий. В случае же с фаршем стоимость блюда значительно снижается, в то время как вкус от этого совершенно не страдает. Поэтому такое мясо по-французски вполне можно приготовить на ужин даже в будни.

Говядина по-французски

Для начала приготовления мяса по-французски в духовке нужно хорошо промыть говядину и обсушить ее бумажными полотенцами. Затем нарезать на порционные куски толщиной 1, см. Выложить на разделочную доску, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить.

Рецепт мяса по-французски с картошкой и грибами на 6 порций
Мясо по-французски с картошкой и помидорами
Мясо по французски _ мясо в духовке _ приготовить на ужин мясо по французски с картошкой
5 рецептов восхитительного мяса по-французски
Мясо по-французски с майонезом
Говядина по-французски в духовке
Мясо по-французски
Мясо по-французски в духовке

Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. Исконно мясом по-французски называли мясо, запеченное в бешамели — классическом французском соусе на основе молока, сливочного масла и муки.

5 рецептов восхитительного мяса по-французски - Лайфхакер
Мясо по-французски, рецепт приготовления
Мясо по-французски, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Amaliya
Как приготовить мясо по-французски в духовке - Кулинарния
Мясо по-французски - рецепты с фото на уральские-газоны.рф ( рецептов мяса по-французски)
Мясо по-французски. Рецепт от Всегда Вкусно!
Мясо по-французски в духовке, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Nadezhda
Мясо по-французски с фаршем, пошаговый рецепт с фото на ккал
Мясо по-французски в духовке - рецепт приготовления с фото от уральские-газоны.рф
Мясо по-французски из говядины с картошкой в духовке: простой рецепт - Лайфхакер
Мясо по-французски – кулинарный рецепт

Ещё одна вариация популярного блюда. Мясо запекается на овощах и под сырной корочкой, так что получается очень аппетитным. Говядину нарежьте плоскими кусочками. Заверните в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком. Посолите и поперчите. Снимите с формы фольгу.

Похожие статьи